Cara Mudah Membuat Bakwan Terang Bulan
Bahan untuk Membuat Camilan Bakwan Terang Bulan :
- 4 butir telur
- 150 gram tahu putih, potong kotak kecil
- 50 gram taoge
- 100 gram wortel, potong korek api
- 50 gram kapri, potong halus
- 10 buah telur puyuh rebus, potong 2
- 100 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Camilan Bakwan Terang Bulan :
- Campur semua bahan kecuali telur puyuh. Panaskan minyak lalu celupkan sendok sayur agar adonan tidak lengket. Setelah panas, masukkan adonan dan potongan telur puyuh di tengahnya.
- Goreng di atas api kecil sampai matang lalu sajikan.